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国内冷链物流的特点 久通物联

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-2-27 10:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2016-12-19 16:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
      目前国内冷藏车数量不断加大投入使用、各地冷链物流基地开始建设、冷库也在不断建立中,冷链物流发展形势大好。据业内专家分析,目前国内冷链物流发展呈现以下特点。
      1.制冷技术日趋多样化
      制冷设备不断更新换代,为了实现低碳环保的绿色经济,以节电、节水为主要特点的蒸发式冷凝器正在逐步推广应用。同时,随着我国食品结构和包装形式的变革,其主要采用快速、连续式冻结装置,加快了冻结速度,并提高了冻品的质量。供液方式和制冷系统逐步趋于多样化发展。
      2.冷链物流规模不断扩大
      据了解,目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%,水果和肉类占30%,禽蛋和水产品占40%。每年,约有4亿农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。
      3.冷链物流基础设施不断完善
      从目前国内农产品冷链物流发展来看,不少批发市场、大型农业企业和零售企业开始投资建设冷链基础设施,为国内农产品运输提供了基础。
      4.第三方冷链物流企业创立
      为了适应我国低能耗、低成本的冷链处理技术的广泛推广,以水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品产业链迅速兴起,进一步促进我国冷链物流企业的不断涌现。
      冷藏物流产品最终质量取决于在冷藏链中贮藏和流通时间、温度和产品耐藏性。冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中因时间——温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性,因此对不同的产品品种和不同的品质要求,有相应的产品温度控制和贮藏时间的技术经济指标。
      文章由:冷链运输监控久通物联发表,谢绝转载!更多问题请关注:http://www.jointcontrols.cn/
      久通物联(Jointech)主营业务包括:冷链运输监控,集装箱远程监控,商砼车调度管理,油耗监控管理等,是行业内领先的移动资产监控管理解决方案供应商和运营商。

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