我国传统香的制做办法
袅袅卷烟,灵动潇洒,上通天穹,下怡性格,净化环境,传统香竟能悠然于书斋琴房,又可飘渺于古刹神坛,竟能在静室闭关默照 , 又能于席间怡情助性,竟能空理安神开窍,又可十处化病疗疾。
在如今社会里,传统香越来越遭到大家的期待,它不只是寺院、茶社、宾馆、写字楼等公共场所,也很适宜在家庭中运用,读书、会客、写字作画时点一柱幽香,能够养心毅力,使人神清气爽,身心放松。
对于香的制造,我国古代就现已构成了一整套与中医学说一脉相传的理论,有一个老练的非常完善的技术系统,这也是我国传统文化一个密不可分的有些,我国的传统香与中药的制造很类似,它也是以中药材和天然香料为质料,有各种各样的配方,不只芳香殷实,还有新鲜安神 开窍等很多的摄生功用,大家把传统香的制造概括为毒之于药,制之于法,行之以文,诚之于心,即是说制造传统香要以天然香药材为质料,依照特定的程序和法度来完结,制香的人还要正心诚意坚持杰出的心态,恰是由于秉承了这一理念,才使传统香品不只变成芳香之物 更变成开晦摄生之药。
传统香的外型五光十色,咱们常常运用的有,线香,盘香等等,下面咱们就以两种香为例,了解传统香的制造办法。
我国传统香的制造,一共要分六个进程,包含制备质料、和料、成型、暴晒、包装 窖藏等几有些。制造传统香之前,首要要制备好所需的质料。
一、制备质料
传统香的质料:香药 木粉 粘结料 附加性资料四有些组成,首要香药是传统香最中心的有些,他决议了香气的特征、香的成效,以及香的等第和层次,与中药里的配方有殊途同归的当地,都是由制香人经过实习总结出来的,香药包含天然香药和一些中药材,由于天然香料根本都收于中药材,所以前史上香和药是不分的,统称为香药,这也是现代香和传统香不相同的技术的当地,制造传统香首要是要 综合思考香的用处,香型,品味等因素,再依据这些根本请求,挑选香料或药材,采购来的香药即便质量优良,也仍然是生香药,若直接用来制香,未必能制出好的成效,乃至适得其反,这就需求对香药进行泡制,香药泡制是制造传统香制造中非常首要的一道环节,对技术的请求也对比高,乃至对泡制的时刻,容器的质地,都有很多考究。
下面咱们以最常用的檀香为质料给大家介绍一下檀香的泡制办法。
像檀香即是要去火,由于檀香生长在南方火热的地区,他的火性对比大,那么这种香独自做香今后使大家简单气浮上燥,所以要先用茶叶、清茶或许用团茶把他的火去掉,这是一种最常用的最根本的办法:
首要将大块的檀木劈生长2-3厘米,粗3-5毫米的尺寸,这么有利于后面研磨工序的进行,然后将劈好的檀木悉数倒入盆中,预备一套砂器茶具一壶开水和上等的乌龙茶,和云南团茶,以茶道相同,先用开水冲刷一遍茶具,再放入茶叶,茶叶也需求先冲刷一遍今后,才干运用,比及第二遍茶浸泡好今后,就能够把茶水均匀倒入装有檀木的盆中,最终再将茶叶一同洒入盆中,这么能够使茶叶的香气与檀香混合,洒匀今后盖住盆口,避免檀木的香气外泄,檀木要浸在茶水中约72小时,而且每隔5小时翻动一次,随后的工作即是把檀木晒干,将浸泡好的檀木均匀摊开放在通风较好没有阳光的当地阴干,直到它干透为止,预备一瓶粮食酒和一瓶蜂蜜,通常每500克檀木需求粮食酒200克,蜂蜜100克,用粮食酒将蜂蜜稀释,能够加一些开水,有助于蜂蜜的稀释,将晒干的檀木倒入稀释好蜂蜜的盆中,不断翻动,使檀木与蜂蜜悉数浸匀,密封放置三天,天天翻动一次,三天今后再把檀木晒干,也要将泡制好的檀木均匀摊开,放在通风较好没有阳光的当地阴干,直到干透,最终一道工序即是对檀木进行炒制,将晒干的檀木在锅中炒制,先用大火炒5分钟,再用中火炒20分钟,最终用小火炒10分钟,比及锅上有紫色气体升起就阐明檀木现已炒好,依照配方中开列的各种香药一一泡制今后 接下来将香药按份额混合起来,咱们称为配药,传统香配药可谓多种多样,通常十几种香药泡制而成,制香技术者们经过不断的试验和总结,概括出上百种配方,这些配方的功用特色,各具特色,例如咱们如今看到的这副配方,它能够起到安神、醒脑的效果,它是由沉香、白檀、甘松、白芷、零陵、蒿本等资料组合而成。
配药完结今后,就要用专用的设备把这些药磨碎,古代通常运用石磨、药碾子等工具来研磨香药,如今则有专用的研磨设备,重复几回把配药研磨成粉末状,也称为香粉,有些香药不适宜与其他香药混合在一同研磨,需求独自处理,比方一些树枝类的香药,或简单蒸发的香药,大多要用药碾子单磨,经过筛网筛掉颗粒粗的香药,剩下的就能够与其他香药混合了,到这里,制香质猜中的最首要一有些香药就完结。这些香粉能够直接用来制造香包、香枕等香用品,若要制造熏烧的香,则还要预备其它的质料,在香中参加木粉能够调理香味的浓度有助于香的焚烧,通常选用杉木粉或松木粉,也是专用的设备把它磨碎,再用筛粉机筛掉颗粒粗的杂质,最终构成木粉,粉末状的香药和木粉都对比散,不简单结成一体,所以还需求增加一些起粘合效果的质料,通常用榆皮粉作为粘接料,简称为榆粉,除了上述三种根本质料,有些香还能够增加辅助资料,由于做传统香它除了香药以外,还要调整它的气味、它滋味的巨细、它的效果的巨细,所以通常要选用一些花粉、花瓣或许是杉木粉、松木粉作为填充料,由于单纯的运用香药:一是本钱太高,再一个是滋味太大,所以填充料一个是填充空间,另一个是调理滋味,由于运用了天然香料和中药材,所以传统香会呈现出所用香药自身的色彩,并不鲜亮,假如想让它色泽艳丽一点,能够增加一点有色彩的香药或中药材或是有色的天然矿物质,例如一些色彩艳丽的花瓣,但也要把它们磨成粉状。
二、和料
和料所用的工具是拌和机,具体做法: 将研磨好的香药、木粉、榆皮粉等放入拌和机,参加适当的水,水与料的份额要依据质料的特色来定,通常的份额为1:1,水的温度以45度最为适宜,加水时应计算好水的用量,尽量一次就加足,假如拌和中间再补充水,就会影响香的耐性和光泽度,水与料配好今后,就能够开端拌和,拌和时刻通常需求20分钟,假如拌和缺乏,香料会不均匀,不只影响香气的质量,还会由于猜中的空地,使香成型今后断开,拌和过度,会使质料太散,影响香的质量。
三、成型
成型需求两种设备,一个是压块机,另一个是挤压机,把拌和好的质料放入压块机内,压成料块,巨细要与挤压机的料槽巨细为准,压块要均匀,密实,使料块中没有气泡,料块压好今后接下来即是出条,出条之前要挑选好模具,模具通常由钢板制成,钢板上带有很多不相同口径的小孔,小孔的标准很多,细的缺乏1毫米,粗的有几十毫米,要依据所要制造香的粗细,设备相应标准的模具,把料块放入挤压机的料槽中,质料由模具的孔中被挤出,就变成了细长的香条,用平整的香箩接出香条,这一步为接香,香箩上接出的香条通常都不规矩,长短不齐,也会有断条,要经过收拾修条今后香条才会规整,这么线香就成型了。全自动制香机械设备不断更新,如今制做起来对比方便了,运用线香主动流水线处理了较为复杂的技术,生产进程经过速度可调的传动流水设备一次构成120-240条线香。
假如是制造盘香,那就要经过专门的盘香设备把两根香条盘在一同,规整平稳的摆放在香箩上。
四、暴晒
盘香不必进行暴晒,放在没有阳光的当地阴干就能够了,暴晒这道工序首要是对于线香,线香必须用暴晒的办法使香条渐渐天然晒干,假如阳光柔和,暴晒的地点能够挑选在室外,把香箩平稳放在木架上,一起再做一次收拾,晒干今后还要做一次挑选,把那些或多或少的存在一些小问题的香挑拣出来,今后就能够进入下一道工序。
五、包装
包装盒能够避免香受潮,便于贮存和运送,也有避免香气蒸发的效果,但传统香运用天然香药在常温下的蒸发很慢,包装盒的首要效果仍是避免传统香受潮,所以假如用纸盒包装,最佳选用防潮功能较好的附膜纸。
六、窖藏
并不是一切的香在包装后都能够当即运用,有些香还要在地窖中封存一段时刻,才干算完结悉数工序,这些窖藏的进程里边,也是这些药之间相互效果,相互咬合的一个进程,经过窖藏今后它们浑然为一体,这么烧出来的香气,气味就格外好 ,这种窖藏的时刻是依据不相同的药,不相同的香方来断定的,最少的是3天,常用的是7天,最多的是两个月。
我国的传统香种类五光十色,除了上述这些熏烧运用的熏香,还有用香药制造的香枕,香包、尾香等各种香用品,尾香是一种用于佩带或许悬挂的香包,大概能够算是前史最悠长的香品,泡制研磨后制成的香药粉末,再挑选图画质地对比适宜的丝绸、锦缎等包装资料规划剪成漂亮的形状,放入香药缝合、封口即可完结。
我国的传统香外观朴实无华,却摄生毅力,激起性灵,功用广阔,每逢那袅袅的青烟翠雾给崇高的古刹增添了几分灵性,为儒雅的书房带去了几分诗情,使奔波的日子、严重的心情多了一份超然和从容,或许这即是会聚天地灵秀的香,给人世带来了福报。
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