美味萝卜的简单做法，你get了吗
萝卜是一道十分平常的食材，但是也是很多人都喜欢的食材，并且他还是一种营养价值非常高的一种食材，在平时的生活之中是非常值得拥有的一道美味，但是呢很多人都还是苦恼没有正确的萝卜的做法，下面就跟着小编一起来看看几种萝卜的做法吧。红烧萝卜的做法
1、首先洗干净白萝卜{最好去皮，口感会更好]。横切然后竖刀切成两半。猪肥肉切成小丁，瘦肉切成小块。
2、擦干净锅小火打开，放入肥肉开始炼油，中间要用锅铲搅动几次直到看见肥肉缩小变成焦黄色后转大火，把瘦肉放进锅里翻炒，炒到肉变白放入一勺生抽，翻炒均匀后加入切好的白萝卜块炒到萝卜表面微微变黄即可；
3、这时候加比萝卜浅一点点的开水，大火烧开后加入大量老抽，也可以不放太多，因为后面可以尝味道后继续放，转小火盖锅盖炖20分钟。
4、揭开锅盖看看萝卜是否变色，如果没有变色说明老抽放少了可以继续放入。放入白糖、这时候转中火十分钟后放盐然后自己尝尝咸淡。
5、大火收汁出锅撒葱花这道红烧萝卜的做法就结束了。推荐：潮式月饼
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